Alz Res Therapy：健康饮品，可降低痴呆风险

乳制品作为开发持续性脑中风希望的目标获得了更为多的重视，因为它影响了脑中风的几个必需程序，包括氧化物压力、炎症和血管异常。因此，各种深入研究已经将坚信心理健康的乳制品方式在与减很低层面能力回升的速度和增加脑中风的后果联系上来。

尽管这种心理健康的乳制品方式在显然对脑部心理健康是次优的。因此，地底下面海-阻止高血压乳制品疗法（DASH）偏袒神经退行适度性疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）乳制品已经被开发出来，以奇特的方式则特别强调与脑部心理健康有关的营养，如绿叶蔬菜和浆果。坚信MIND乳制品似乎与更为好的层面发挥、更为较少的层面衰退和更为很低的痴呆后果有关，但有两个方法学疑问一直难以解决。

首先，同样深入研究的最少随访时长为4.5至6.6年，这与脑中风的；也过渡期必需一致。在这一层面障碍递减的过渡期，乳制品习惯显然亦会恶化，例如，由于精神分裂症状和感觉器官障碍。这显然亦会在乳制品方式在和脑中风的短期关联底下面替换成偏移关联性。依然随访的深入研究准许在总和的时长段内深入研究关联，可以提供对显然的偏移关联性的学说。

第二，在观察适度深入研究底下面深入研究乳制品方式在是看做的十分困难，因为它总是受到生活习惯方式则的扰乱。尽管从前的深入研究在分析底下面遏制了生活习惯方式则的因素所，但残留的参杂因素所显然一直存有。在这方面，举足轻重的是要认识到心理健康乳制品和生活习惯方式则的自觉在只不过的几十年底下加剧减很低，很显然因此也减很低了乳制品质量和其他生活习惯方式则因素所相互间的关系。这意味着那些最关心自己心理健康的人坚信心理健康乳制品和生活习惯方式则，而那些不太关心自己心理健康的人坚信不太心理健康的乳制品和生活习惯方式则。在同一深入研究年轻人底下面采用历史和现代的乳制品方式在原始数据，并更为为它们与脑中风后果的关系，可以深入了解参杂情况，因为历史原始数据显然比现代原始数据更为较少受到生活习惯方式则因素所的影响。

阿姆斯特丹深入研究是一项基于人口的前瞻适度深入研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个必需不重叠的采样底下面评估了乳制品摄入量量。

藉此，路特大的大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境底下面，思索坚信MIND乳制品与脑中风后果相互间的关联，在累计的随访较宽底下面。此外，为了断定MIND乳制品是否似乎比其他心理健康乳制品对脑部心理健康更为有针对适度，还深入研究了坚信其他两种心理健康乳制品与脑中风后果相互间的关联。

在以人口进一步将的阿姆斯特丹深入研究底下面，他们采用有效的营养Hz问卷对1989年至1993年其间的5375名与亦会者（孔径I）和2009年至2013年其间的2861名与亦会者（孔径II）的乳制品摄入量进行了评估。我们推算了MIND乳制品打分，并采用Cox模型深入研究其与全因脑中风后果的关系；发病的全因脑中风被记事到2018年。

在从孔径I开始的最少15.6年的随访其间，1188名与亦会者入院了脑中风。孔径I高的MIND乳制品打分与随访前7年的痴呆后果较很低有关（有显然比（HR）[95%估计量（CI）]，每期望值（SD）减很低0.85[0.74，0.98]），但在极短的随访较宽内，关联销声匿迹了。

从孔径II开始的最少随访时长为5.9年，其间有248名与亦会者入院了脑中风。在每个随访较宽其间，孔径II的MIND乳制品罚球越多，痴呆后果越很低，但随着时长的推移，关联适度稍减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD减很低0.76[0.66, 0.87]）。

孔径II的MIND乳制品打分与痴呆后果的关系比孔径I的MIND乳制品打分更为为密切。

该深入研究的举足轻重含义在于推断出了：更为好地坚信MIND乳制品与随访的头几年内脑中风后果的增加有关，但这显然部份是由偏移关联性和生活习惯方式则的残余误用所说明了的。需要进一步的深入研究来揭示MIND乳制品在多大程度上亦会影响脑中风的后果。

原文原文：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()