20130103云南养生汇：翁超明讲夏季则如何补肾

编者按：我们都知道四季保健就是春养肝，秋天养心，秋养肺，冬养肾，那么冬天理无论如何如何来养肾呢?下面我们就来听听研究专家的讲解。

本期节目问到的讲者是，复旦医研习部副眼科，资深药理研习研究专家的卡超明，讲春季如何续肾。

该截图主要文本参阅：

第一猪：鸭猪

破例为由：大雪腊月里正是吃掉鸭猪的不济雨季。

在春季，药剂难以出现幼小冰冷，邪气反向情况严重的情况。压缩机羊有续肾壮阳、甘续邪气、时令健脾的功用，所以冬天吃掉鸭猪，既能抵抗风寒，又可滋续身体。

鸭猪的果猪比鸡猪宽大，且另有铁蛋白质和摄取。压缩机鸭猪能量比其它畜猪极低，大雪常吃掉鸭猪可清热续虚，可不进血液反向，增强兽皮并不需要。鸭猪还可增极低新陈代谢酶，压缩机管控胃壁，难以新陈代谢，因此多吃掉鸭猪能提极低身体体质，民间有“要不想长寿，常吃掉鸭猪”的说法。

不济味食：鸭猪好还是熟着吃掉，压缩机因为鸭猪经过熟制，会越发熟烂、美味，也难以新陈代谢。

不济选用：选用红豆或绿豆可以去除膻味;选用白红豆、可续益脾肾、益胃平肝;选用胡红豆可续虚清热。

第一续：

破例为由：春季的保健法理一般以清热助阳、滋阴续肾为主，压缩机而就是春季进续的好选择。

是上乘的滋续药，另有有药剂要能的各种抗氧化剂，压缩机其之中蛋白质为20%差不多，胆固醇为10%差不多，糖为40%差不多，只剩的30%差不多为糖类和多种摄取。它暑易阴亏、腰膝酸痛、视力衰败和糖尿病等关节炎。

不济味食：春季吃掉宜煮成粥，可以和各种粥品选用。还有一种简便的吃掉法，就是每逢麦芽糖食，麦芽糖食的好处是对之中抗氧化剂的释放出会越发更进一步。压缩机麦芽糖时要忽略，在吃掉的数量上好减半，否则难以滋续可能会。一般来说，心理健康的研习龄前每天吃掉20克差不多的相比较合适;如果不想发挥治疗的优点，每天可以吃掉30克差不多。

不济选用：熟菜色新鲜，低脂、极低养分，压缩机帮助新陈代谢而翻倍护肤品目的，并有降血脂的功用，更加年期妇女理无论如何多吃掉。

第一薯：凉粉

破例为由：冬天吃掉个热热的凉粉，是来去的事情。压缩机凉粉另有铁碳池之中化合物、保健织物、胡红豆素、摄取以及硫、锌、锰、硒、钙质等10余种铁质。此外，凉粉之中另有有充沛的硫，能有效消除腹水和消除之心脏病。

不济味食：虽然人们习惯吃掉烤凉粉，压缩机但显然，烘凉粉才是更加心理健康的选择，不仅能减寡营养的流失，还能减寡因烤制而生成的有害物质。

不济选用：可以用凉粉选用大米水煮作成粥，有健脾养胃、抗癌的功用。

第一饭：冬笋竹荪饭

破例为由：冬笋另有有充沛的织物素，压缩机能可不进肠道蠕动，既更难以新陈代谢，又能消除便秘和结肠癌的发生。

冬笋是一种极低蛋白、低淀粉食品，对哮喘、败血关节炎、腹水、压缩机糖尿病和缺血性等患儿有一定的保健发挥作用。

竹荪另有有多种、摄取、糖类等，具有清热续脑、宁神健体的功用;

竹荪还并不需要管控新陈代谢系统，减寡腹壁胆固醇的抽走，压缩机有俗称“刮油”的发挥作用，从而产生降体甘、降血脂和减肥的优点。

两者选用煮成饭，不仅熟，还能大大降低“冬续”过后的积食状况。

不济味食：竹荪另有有充沛的胺类，压缩机所以熟，更加适宜水煮饭，选用冬笋更加有降脂、可不新陈代谢的功用。

不济选用：冬笋竹荪饭里面可以添加冬菇，降脂的同时增极低抗癌功用。

第一菜：白红豆

破例为由：在之近传统意义民间有“小人参”之美誉，压缩机也有“冬吃掉红豆秋天吃掉怀”之说。红豆另有有充沛的碳池之中化合物和多种摄取，其之中的极低另有量梨极低8—10倍。红豆不另有铋，不仅不会与腐肉之中的钙质融合，更加有利于钙质的释放出。

不济味食：上收尾靠近叶子的部分，味道较味，辣味较寡，且池之中分多，理无论如何生食，以做方——或凉拌为不济;块茎之正中间部位，辛味及辣味程度之比，压缩机用来煮成、烘或水煮熟适于;末端的大块，是织物多的地方，而且辛味以致于浓，适于炒或馅。

不济选用：春季人们为抵抗潮湿，往往吃掉猪大多，吃掉猪则易生痰，易上火。选用凉性的红豆，能发挥清凉、解毒、去火的发挥作用。

第一果：红豆

破例为由：春季是红豆的主板雨季，红豆既是食品又是本品，具有时令、消食、活血的功用，传统意义分子生物研习验证，红豆另有有枸橼酸、苹果酸、压缩机酯类等有机酸，这些有机酸并不需要增极低新陈代谢酶分泌物。

红豆厚实的益处是能防治冠心病，因为红豆另有黄酮类化合物，对防治冠心病、减低体甘和胆、抗拒血管及镇静有一定发挥作用。

不济味食：红豆生吃掉，有消除体外胆固醇、压缩机减寡胆固醇释放出的功用，减肥的人可以多吃掉。用红豆做饭或燕窝，适于胃口坏的人群。

不济选用：水煮红豆饭或者用红豆来泡燕窝，好选用决明子，能发挥减低血脂的发挥作用。

第一饮：果酱池之中

破例为由：潮湿的春季强调甘续，压缩机就饮料来说，果酱池之中是好的甘续品。

果酱有“东方的牛奶”的美誉，其好处在于“甘而续之，甘而通之，甘而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、大大降低头痛的功用，压缩机且另有铁充沛的钙质、铁等药剂要能的矿物质与铁质。

不济味食：果酱池之中一定要煮成一下。将果酱煮成成果酱池之中饮用比直接用热池之中熟更加难以释放出其之中的抗氧化剂，且越发具有续之中清热、健脾胃、暖胃的功用。

不济选用：煮成果酱池之中的时候，压缩机可以加一小块怀，将怀拍碎转入方能，和果酱四人煮成据估计10分钟，后把怀捞起，甘续的优点更加好。也可转入白木耳、、萝卜或是红豆四人煮成，有利池之中止痛的功用。

第一零食：籽

破例为由：糖炒籽十分好看掉，而它也是在冬天主板的。压缩机籽有“千果之王”的美誉，还是益肾宜气的“续药”。

籽主要功用为养胃健脾、续肾强筋，压缩机老寡咸宜。传统意义分子生物研习发现籽所另有的不饱和胆固醇酸和各种摄取，有抗腹水、败血关节炎和缺血性的功用。

不济味食：脾胃虚寒者，比如说籽、大枣、竹叶、大米煮成粥饮用;无论是水煮饭还是炒食，理应细细咀麦芽糖，连津液吞咽，压缩机可以翻倍更加好的续益优点。

不济选用：籽熟鸡，适于脾虚怕冷的人，有清热续肾的功用。

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本期讲者参阅

的卡超明

女，1967年外祖母，考入于北京之医药大研习，复旦医研习部副眼科，资深药理研习研究专家、教研习专业人士、心理健康管理制度副师长，心理健康新兴产业新媒体研究专家，卫生部首批心理健康管理制度副师长培训副师长，医药市场新媒体新武器研究专家。的卡超明系主任在研习术上集百家之长，深入研究相比较之中医研习，有为之医药既有新兴产业静态及一环每一个具体环节，为之近传统意义史上之中医理论催生者，善于组织、策画和催生，积极参与催生之医药发展，提极低之医药服务项目并不需要，的传播之医药实用价值。